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社區培根或農再歷程及特色說明：

恆春鎮龍水社區於101年開始參與水保局培根計畫，為了整合居民共識，在四階段的培根課程中，社區居民不時開會討論，討論議題包含整合未來發展、解決既有問題及引動參與等，經過多次的討論交流下，讓龍水社區的培根之路相當順遂，也找到社區未來發展的的亮點。

龍水社區本身的農產表現上已經是相當突出，於永續陪伴的輔導下，結合龍鑾潭生態解說及收稻季節規劃出屬於社區特色的產業體驗，透過割稻體驗活動的計畫執行，讓遊客認識龍水社區的活力與美麗，也從親自體驗的過程中了解農民的辛苦。